Аланьядағы Конактепе мейрамханасы: Көрікті көрініспен дәстүрлі түрік тағамдарының дәмін татыңыз

Егер сіз дәстүрлі түрік дәмдерін татуға орын іздеп жүрсеңіз, Конактепе мейрамханасы сізге міндетті түрде бару керек. Конактепе Дим өзені аймағында орналасқан бұл сүйкімді мейрамхана жылы және қонақжай атмосферасымен жергілікті тұрғындар мен туристер үшін тамаша орын болып табылады.

Мұндағы мәзір түрік асханасының мерекесі болып табылады, онда әртүрлі grill еттер, жаңа піскен салаттар және бай, баяу пісірілген бұқтырмалар бар. Туристер мен жергілікті тұрғындардың таңғы асқа сүйікті орындарының бірі – гөзлеме, шпинат, ірімшік немесе ұсақталған етпен толтырылған жұқа қолдан жайылған нан – қарапайым, бірақ өте дәмді.

Мейрамхананың орналасқан жері оның тартымдылығын арттырады, Аланья мен Жерорта теңізінің панорамалық көріністерін ұсынады. Сыртқы отыру аймағы әсіресе кешкі салқын сағаттарда, күн батқан кезде аспанды жылы реңктерге бояғанда танымал. Бұл аймақтың сұлулығын сезіну үшін тамаша тамақтануға арналған тамаша орын.

Түрік дәмін шын мәнінде сезіну үшін қой санының жіліншігін татып көріңіз, ет сүйектен оңай ажырағанша баяу пісірілген, немесе меззе табағын – хумус, езме (ащы қызанақ салаты) және жүзім жапырақтарымен оралған тағамдардың дәмді араластырылған табағын. Тамағыңызды сергітетін айранмен (йогурт негізіндегі сусын) қосып жеңіз.

Конактепеге келудің ең жақсы уақыты – кешкі салқын сағаттар мен кешкі уақыт, температура жағымды және көріністер ең әдемі кезі. Егер сіз тамақтанудың шыншыл жанкүйері болсаңыз немесе жайлы тамақтануды іздеп жүрсеңіз, бұл мейрамхана түрік қонақжайлығын еске салатын есте қаларлық дәмді уәде етеді.