Аланья ортасындағы Chef Metin Moonlight мейрамханасы: сиыр етінің дәмін татыңыз
Аланьядағы PTT артында Chef Metin Moonlight мейрамханасы Жерорта теңізінің жайлы атмосферасымен байланысқан бай түрік дәмдерін ұсынады. Мейрамхана Chef Metinнің әр тағамға жылдарлық аспаздық тәжірибесін қосқан аутентикалық асханасымен танымал.
Мәзірде дәстүрлі түрік мезесі, ысталған еттер мен жаңа теңіз тағамдарының тамаша үйлесімі бар. Барлығы да Chef Metinнің сиыр етін біледі. Ерекше тағамдардың бірі – Адана кебабы, дәмдеуіштер қосылған ұсақталған ет шоғы, мінсіз ысталған, күйдірілген көкөністер мен жұмсақ күрішпен беріледі. Теңіз тағамдарын ұнататындарға levrek ızgara (ысталған теңіз алабұғасы) міндетті түрде татып көру керек, оған зәйтүн майы, лимон және шөптер қосылып, табиғи дәмін ашады.
Chef Metin Moonlight мейрамханасындағы атмосфера жайлы және жылы, кішкентай жолдың жанындағы террасада адамдардың баяу өтіп жатқанын көре аласыз. Кешке шырақтардың жұмсақ жарығы сиқырлы әсер қосады, бұл Аланьяны аралағаннан кейін демалуға арналған тамаша орын. Қаншалықты қою сиыр еті немесе жеңіл теңіз тағамдарына талпынсаңыз да, бұл мейрамхана жылылық пен аутентикалық дәммен қызмет көрсетеді.
Тағамыңызды жергілікті түрік шарабының немесе сергітетін Efes сырасының бір стақанымен үйлестіріңіз. Chef Metin Moonlight тек тамақ емес, түрік қонақжайлылығы мен дәмдерінің мерекесі.