Virtuvės šefo Metino „Moonlight“ restoranas: jautienos skonis Alanijos centre

Už Alanijos PTT, Virtuvės šefo Metino „Moonlight“ restoranas siūlo kulinarinę patirtį, kurioje derinami turtingi turkiški skoniai ir Viduržemio jūros ramybė. Restoranas garsėja autentiška virtuve, kurią rūpestingai kuria šefas Metinas, į kiekvieną patiekalą įdėdamas daugybės metų kulinarinę patirtį.

Meniu rasite malonų tradicinės turkiškos mezes, keptos mėsos ir šviežių jūros gėrybių derinį. Visi pažįsta šefą Metiną dėl jo jautienos. Vienas iš išskirtinių patiekalų – Adana kebab, prieskoniais pagardintas maltos mėsos šašlykas, keptas iki tobulumo, patiekiamas su apdegintomis daržovėmis ir puriais ryžiais. Jūros gėrybių mėgėjams būtinai reikia paragauti levrek ızgara (keptos jūros ešerys), pagardintos tik alyvuogių aliejumi, citrina ir žolelėmis, kad išryškėtų natūralūs skoniai.

Šefo Metino „Moonlight“ restorano atmosfera yra atsipalaidavusi ir jauki, su terasa šalia nedidelės gatvės, todėl galite stebėti lėtai praeinančius žmones. Vakare švelni žvakių šviesa suteikia magišką nuotaiką, todėl tai puiki vieta atsipalaiduoti po dieną trukusios Alanijos tyrinėjimų. Ar norite sočios jautienos, ar lengvo jūros gėrybių patiekalo, šis restoranas jus pasitiks šiluma ir autentiškumu.

Patiekalą papildykite taure vietinio turkiško vyno ar gaivinančio Efes (turkiško alaus) ir patirkite visą turkiškos virtuvės grožį. Šefo Metino „Moonlight“ restoranas – tai ne tik valgymas, bet ir turkiško svetingumo bei skonių šventė.