English
Turkish
Hindu
Other
Կոնակթեփե ռեստորան Ալանիայում՝ ավանդական թուրքական խոհանոցի համեր քամaring տեսարանով
Եթե փնտրում եք մի վայր, որտեղ թուրքական ավանդական համերը կենդանանում են, ապա Կոնակթեփե ռեստորանը պարտադիր այցելության տեղ է։ Գտնվելով Դիմ գետի տարածքում՝ այս հմայիչ ռեստորանը առաջարկում է տաք և հյուրընկալ մթնոլորտ, ինչը այն դարձնում է իդեալական վայր ինչպես տեղացիների, այնպես էլ այցելուների համար։
Այստեղի մենյուն թուրքական խոհանոցի տոնախմբություն է՝ առաջարկելով տարբեր տեսակի խորոված մսեր, թարմ աղցաններ և հարուստ, դանդաղ եփված կերակրատեսակներ։ Այս վայրը նաև զբոսաշրջիկների և տեղացիների սիրելի նախաճաշի վայրերից է։ Մեկ այլ սիրելի ուտեստ է գյոզլեմեն՝ բարակ, ձեռքով փաթաթված բլիթ, լցոնված սպանախով, պանրով կամ մանրացրած մսով՝ պարզ, բայց լի համով։
Ռեստորանի գտնվելու վայրը մեծացնում է նրա գրավչությունը՝ առաջարկելով Ալանիայի և Միջերկրական ծովի համայնապատկերային տեսարաններ։ Արտաքին նստատեղերը հատկապես пользуются մեծ ժողովրդականությամբ, հատկապես երեկոյան զով ժամերին, երբ մայրամուտը երկնքին տաք երանգներ է տալիս։ Սա հիանալի վայր է՝ հանգիստ ուտելու և շրջապատի գեղեցկությունը উপভোগելու համար։
Թուրքիայի իսկական համը զգալու համար փորձեք գառան ոտիկը, որը դանդաղ եփվում է, մինչև միսը ոսկորից անջատվում է, կամ մեզե թեյավարը՝ փոքրիկ ուտեստների հաճելի խառնուրդ, ինչպիսիք են հումուսը, էզմեն (կծու լոլիկի աղցան) և լցոնված խաղողի տերևները։ Ուտեստը զուգակցեք թարմացնող այրանով (մածունից պատրաստված խմիչք)։
Կոնակթեփե այցելելու լավագույն ժամանակը ուշ կեսօրն է կամ վաղ երեկոն, երբ ջերմաստիճանը հաճելի է, իսկ տեսարանները՝ ամենագեղեցիկը։ Անկախ նրանից՝ սննդի սիրահար եք, թե պարզապես հանգիստ ուտելու փորձ փնտրում, այս ռեստորանը խոստանում է թուրքական հյուրընկալության անմոռանալի համ։