Tuoreita meren antimia Alanya Balık Evissä – makuelämyksiä Välimereltä
Jos kaipaat Alanyan tuoreinta meren antimia, Balık Evi on pakollinen vierailukohde. Tämä viehättävä ravintola erikoistuu Välimeren ja turkkilaisiin kalaruokiin tarjoten herkullisen valikoiman grillattuja, paistettuja ja haudutettuja vaihtoehtoja. Ruokalistalta löydät klassikoita kuten levrek (meribassi), çupra (merilahna) ja kalamar (kalmari), jotka valmistetaan yksinkertaisin mutta maukkain menetelmin, jotta meren luonnollinen maku pääsee oikeuksiinsa.
Ravintolan tunnusruoka on grillattu mustekala, murea ja täydellisen hiillostettu, tarjoiltuna oliiviöljyn ja sitruunan kera. Toinen suosikki on kalapata, runsas sekoitus sesongin kaloja, tomaatteja, paprikoita ja yrttejä, haudutettu täydellisesti. Nauti ateriasi lasillisen paikallista valkoviiniä tai virkistävän ayranin kera.
Balık Evi sijaitsee rannan tuntumassa Dinekin alueella ja tarjoaa rentouttavan ilmapiirin veneiden keinuessa aalloilla. Rustiikki sisustus puupöytineen ja merellisine yksityiskohtineen lisää autenttista rantakahvilan tunnelmaa. Se on täydellinen paikka rauhalliseen lounastaukoon tai romanttiseen illalliseen veden äärellä.
Parhaan kokemuksen saat vierailemalla aikaisin illalla, kun aurinko heittää kultaisen kajon satamaan. Olitpa sitten kala- tai äyriäisruokien ystävä tai vain haluat kokeilla jotain uutta, Balık Evi tarjoaa aidon maistiaisia Välimereltä.