მაჰმუთლარში მდებარე პურა ვიდა ბიჩი: მშვიდი სანაპირო რესტორანი

მაჰმუთლარში მდებარე პურა ვიდა ბიჩი სანაპიროზე მდებარე არაფორმალურ რესტორანს წარმოადგენს, სადაც ტალღების ხმა განწყობას ქმნის. მენიუ მოიცავს ხმელთაშუაზღვისპირეთისა და თურქული სამზარეულოს კერძებს, განსაკუთრებული აქცენტით ახალ ზღვის პროდუქტებსა და გრილზე მომზადებულ სპეციალიტეტებზე. იქნებათ მსუბუქი ლანჩის სურვილი თუ მშვიდი ვახშმის, რესტორანის მშვიდი ატმოსფერო შესანიშნავ ადგილს წარმოადგენს დასასვენებლად.

რესტორანის ფირმულ კერძებს შორისაა გრილზე მომზადებული levrek (ზღვის ბასი) და çupra (ზღვის კობრი), რომელიც სეზონური ბოსტნეულითა და თბილი პურით পরিবেশনდება. მათთვის, ვინც მსუბუქი კერძების მოყვარულია, მეზეს არჩევანი — კლასიკური haydari (მწვანილით შეზავებული იოგურტი) და patlıcan salatası (კვამლში მომზადებული ბადრიჯნის სალათი) — შესანიშნავი არჩევანია სადილის დასაწყებად. კერძებს შეუთავსეთ ცივი ayran ან ადგილობრივი ღვინის ჭიქა სრული გამოცდისთვის.

ადგილი მარტივი, მაგრამ მომხიბვლელია, ხის მაგიდებითა და სკამებით, რომლებიც პირდაპირ ქვიშაზეა განლაგებული. მაჰმუთლარის მდებარეობა, რომელიც ალანიას ცენტრიდან მოკლე მანძილზეა, უფრო მშვიდ ალტერნატივას წარმოადგენს გადატვირთულ სანაპირო ადგილებთან შედარებით. ეს შესანიშნავი ადგილია გვიან შუადღეს, როდესაც მზე ნაკლებად ინტენსიურია და შეგიძლიათ উপভোগოთ ზღვის ბრიზი მზის ჩასვლის ყურებისას.

თუ გსურთ მარტივი სადილი წყალთან ახლოს, პურა ვიდა ბიჩი კარგი არჩევანია. გრილზე მომზადებული თევზი მეზესთან ერთად ხმელთაშუაზღვისპირეთის გემოს გაგრძნობინებთ. 🐟🍋