Аланьядағы Балық Еві – Жерорта теңізінің дәмін татыңыз

Егер Аланьядағы ең жаңа теңіз тағамдарын іздесеңіз, Балық Еві сізге міндетті түрде бару керек жер. Бұл сүйкімді мекен Жерорта теңізі мен түрік теңіз тағамдарына маманданған, грильдеген, қуырылған және бұқтырылған тағамдардың тамаша үйлесімін ұсынады. Мәзірде levrek (лаврак), çupra (чөпар) және kalamar (кальмар) сияқты классикалық тағамдар бар, олар теңіздің табиғи дәмін ашып тұратын қарапайым, бірақ хош иісті әдістермен дайындалады.

Мейрамхананың фирмалық тағамы – грильдеген сегізаяқ, жұмсақ әрі мінсіз қуырылған, зәйтүн майы мен лимонмен беріледі. Тағы бір сүйіктісі – балық бұқтырмасы, маусымдық балықтардың, помидордың, бұрыштың және шөптердің қою қоспасы, жайлап пісірілген. Тамағыңызды жергілікті ақ шараптың бір бокалымен немесе сергітетін айранмен толықтырыңыз.

Балық Еві Дінек ауданындағы жағалау бойында орналасқан, суға жайғалып тұрған кемелердің көрінісімен тыныш атмосфераны ұсынады. Ағаш үстелдер мен теңіздік әшекейлермен безендірілген үйшік стиліндегі интерьер теңіз жағасындағы шындықты сезімге бөлейді. Бұл күндізгі асықпас түскі асты немесе су жағасындағы романтикалық кешкі ас үшін идеалды орын.

Ең жақсы тәжірибе үшін күн батқан кезде келіңіз, ол кезде күн айдыны айлақты алтын түспен бояйды. Теңіз тағамдарын жақсы көретін болсаңыз да, не жаңа нәрселерді сынап көруді ойласаңыз да, Балық Еві Жерорта теңізінің шын дәмін ұсынады.