Soul of Kitchen: Alanyaning yuragida haqiqiy turk lazzatlari
Soul of Kitchenga qadam qoʻying va sekin pishirilgan goʻshtlar, yangi oʻtlar hamda iliq ziravorlarning hidlari sizni turk oshxonasining haqiqiy anʼanalariga olib borishiga imkon bering. Bu ajoyib plyaj boʻyidagi restoran klassik Anadolu taomlariga zamonaviy yondashuvni taklif qiladi, anʼanaviy retseptlarni ijodiy taqdimot bilan uygʻunlashtiradi. Ularning ajoyib veb-sahifasi bor, u yerda menyuni ingliz tilida ham topishingiz mumkin.
Menyuda turli xil kebablar, mezelar va grilda pishirilgan taomlar mavjud boʻlib, barchasi mahalliy mahsulotlardan tayyorlanadi. Ularning eng ajoyib taomlaridan biri – testi kebab, loy idishda pishirilgan qoʻy goʻshti va sabzavotli ragu boʻlib, lazzati bilan birga koʻrinishi ham ajoyib. Dengiz mahsulotlarini afzal koʻruvchilar uchun grilda pishirilgan levrek (dengiz okuni) limon va zaytun moyi bilan ajoyib tanlov boʻladi.
Soul of Kitchen atmosferasi xotirjam, ammo nafis boʻlib, yogʻoch detallar, yumshoq yorugʻlik va anʼanaviy turk bezaklari uygʻunlashgan zamonaviy interyerga ega. Restoran Alanyaning ovqatlanish zonasi tomonida joylashgan boʻlib, shovqinli koʻchalardan tinch burchakka aylanadi, lekin shahar markaziga yaqin joyda joylashgan. Bu joy siz uchun qal’a va dengiz manzarasini yaxshi koʻruvchilar uchun moʻljallangan.
Eng yaxshi tajriba uchun restoranga erta oqshom tashrif buyuring, oltin soatlarning nuri derazalardan oʻtib, iliq va mehmonnavoz muhit yaratadi. Taomingizni mahalliy sharob yoki serinlatuvchi ayron bilan birlashtirib, boy lazzatlarni toʻldiring.
Turkiyaga birinchi marta kelgan boʻlsangiz yoki tajribali sayyoh boʻlsangiz ham, Soul of Kitchen sizga mintaqaning oshxona merosining haqiqiy lazzatlarini taqdim etadi.