Шэфін Еры: Зацікаўлены куток сапраўднай турэцкай хатняй кухні ў Аланіі

Калі вам хочацца пачуць смак сапраўднай турэцкай хатняй кухні, Шэфін Еры — гэта месца, якое вам трэба наведаць. Гэты сямейны рэстаран аб'ядноўвае лепшыя традыцыйныя турэцкія стравы ў расслабляючай і прыязнай атмасферы. Меню — гэта свята класічных страў, прыгатаваных з клопатам і пададзеных з сапраўднай гасціннасцю.

Кухня тут заснавана на турэцкіх кулінарных традыцыях з акцэнтам на свежыя мясцовыя інгрэдыенты. Рэстаран славіцца рознымі супамі. Для нечага больш лёгкага mercimek çorbası (суп з лінзаў) — сытная закуска, якая награвае душу.

Атмасфера ў Шэфін Еры такая ж камфортная, як і ежа. Рэстаран размешчаны на ўсходнім боку Аланіі і прапануе ўцёкі ад шумных вуліц. Гэта месца, дзе можна павольна смакаваць стравы, атрымліваючы асалоду ад неспяшанай вячэры.

Для лепшага досведу наведайце рэстаран у ранні вечаровы час, калі там жыва, але не перапоўнена. Або заходзьце на суп пасля начнога адпачынку ў барах.

Шэфін Еры — гэта не проста рэстаран, а смак турэцкай культуры і цеплыні, пададзены на талерцы.