ایسکله سوفراسی: پدر و پسری در بندر آلانیا
ایسکله سوفراسی که در بندر آلانیا واقع شده است، یک رستوران خانوادگی است که عشق به غذاهای دریایی در آن به عمق دریای مدیترانه میرسد. این مکان دلپذیر توسط یک پدر و پسر اداره میشود و منویی ارائه میدهد که بهترین صید روز را با روشهای ساده و سنتی آماده میکند.
غذاهای اینجا جشنوارهای از طعمهای ساحلی ترکیه است و بر ماهی کبابی، مزه و گوشت تأکید دارد. یکی از غذاهای signature آنها لورک ایزگارا (سیبس کبابی) است که با آب لیمو و سبزیجات فصلی سرو میشود. برای چیزی مقویتر، کاریدهس گویچ، خوراک میگو با گوجهفرنگی، فلفل و سبزیجات را امتحان کنید.
. یا اگر گوشت دوست دارید، قسمتهای بره آنها را امتحان کنید. مزههای آنها نیز در منطقه بسیار معروف هستند.فضای رستوران آرام و دلپذیر است و تراسی دارد که به بندر مشرف است — ایدهآل برای یک وعده غذایی آرام با منظرهای زیبا. موقعیت رستوران نزدیک به مارینا آن را به توقفی عالی پس از پیادهروی در کنار آب یا گشتوگذار در اماکن تاریخی آلانیا تبدیل میکند.
برای بهترین تجربه، اوایل عصر به اینجا سر بزنید زمانی که خورشید نور طلایی خود را بر بندر میاندازد. غذای خود را با یک لیوان شراب سفید محلی یا یک آیران خنک برای پایان کامل همراه کنید.
چه عاشق غذاهای دریایی یا گوشت باشید یا فقط به دنبال تجربهای از غذای ساحلی اصیل ترکیهای هستید، ایسکله سوفراسی تجربهای گرم و خانوادگی ارائه میدهد که مقاومت در برابر آن دشوار است.