De mange forskellige klimaer afspejler sig også i forskelligheden af flora og fauna
De mange forskellige klimaer afspejler sig også i forskelligheden af flora og fauna. Antallet af plantearter overstiger langt 9000.Frodigst er Sortehavskysten som byder på tætte skove, théplantager og frugtavl i stor stil, mens sydkysten kan fremvise palmer, bananplantager og buske i mange flotte og farverige afskygninger.Tyrkiets nationalblomst er tulipanen.

Af andre blomster og planter kan nævnes:
Agave: Findes overalt og stammer oprindeligt fra Amerika. Kan blive næsten 20 år gammel, og skyder før sin død en op til 10 meter høj stængel med en flot blomst øverst.
Banan: Dyrkes i stor stil omkring Alanya. Tyrkiske bananer er dværgbananer med en sødlig smag. Bananplanten dør efter cirka 1,5 års levetid.
Bomuld: Bomulden såes i marts/ april, og blomstrer med store hvide totter i september.
Figen-kaktus: Tidligere blev figenkaktusserne brugt til avl af cochinillelus, som indeholder en kraftig rød farve. Denne farve blev brugt til farvning af specielt tæpper. I dag findes kaktussen kun spredte steder.
Japansk mispel/ Malta blomme: En utrolig sårbar frugt som du ikke finder i Danmark. De vokser på træer og kan spises, når de i slutningen af april er blevet gule.
Mandel: Træet blomstrer i januar eller februar med hvide eller lyserøde blomster. I marts kommer bladene, og i september kan mandlerne høstes. Dette foregår ved at træet rystes, hvorefter de modne mandler falder ned på et tæppe.
Palmer: I Alanyaområdet findes både Trådpalmen med vifteformede blade samt Fønixpalmen med aflange blade.
Pinje: Fyrretræslignende træ som ses overalt i Taurusbjergene. De optager fugt gennem nålene, og kan derfor overleve selv i tørre egne.