Öztürk Kolcuoğlu Restoran: Alanya Kalədə əsl türk dadının dadına baxın

Əgər əsl türk yeməklərinin dadına baxmaq istəyirsinizsə, Alanyada Öztürk Kolcuoğlu Restoran mütləq ziyarət edilməlidir. Təzə tutulmuş balıqlar və ənənəvi dadları ilə tanınan bu restoran, dəniz məhsulları və regional xüsusiyyətlərə diqqət yetirərək, əla qida təcrübəsi təqdim edir. İlk olaraq sizə deməliyəm ki, burada türk səhər yeməyi çox gözəldir. Onlar buna serpme kahvalti deyirlər. Ofisiant masanızı müxtəlif şeylərlə dolu fincanlarla dolduracaq: tərəvəzlər, yumurtalar, pendirlər, bal, mürəbbələr və s.

Menyuda qril balıqdan tutmuş meze boşqablarına qədər müxtəlif yeməklər var, hamısı yerli məhsullardan hazırlanır. Restoranın ən seçilən yeməklərindən biri levrek ızgara (qril dəniz xanısı) olub, mükəmməl bişirilir və mövsümi tərəvəzlərlə servis edilir. Digər bir sevilən yemək isə karides güveç (krevet güveç) olub, zəngin və dadlı yeməkdir ki, təzə çörəklə yaxşı uyğunlaşır. Qış vaxtı otağın ortasında böyük bir buxarı var, buna görə də isti və rahat olur.

Öztürk Kolcuoğlu restoranının atmosferi rahat və dəvətkardır, Aralıq dənizi və Alanya limanına baxan terrası var. Burada ən gözəl mənzərədir. Bu, rahat nahar və ya romantik şam yeməyi üçün ideal yerdir, xüsusilə gün batanda mənzərə ən gözəl halını alır. Restoran Alanya limanının yaxınlığında yerləşir, şəhəri gəzdikdən sonra rahat dayanacaq yerdir.

Ən yaxşı təcrübə üçün midye dolma (doldurulmuş midyə) ilə başlayın, sonra əsas yemək kimi qril balıq sifariş edin. Yeməyinizi yerli ağ şərab və ya pivə ilə tamamlayın ki, əsl türk dadını hiss edəsiniz. İstər dəniz məhsulları həvəskarı olun, istərsə də yeni bir şey sınamaq istəyirsinizsə, bu restoran əsl türk yeməyi üçün əla seçimdir.