Eri ilmastovyöhykkeet heijastuvat kasvillisuuden ja eläimistön monimuotoisuudessa.
Eri ilmastovyöhykkeet heijastuvat kasvillisuuden ja eläimistön monimuotoisuudessa. Erilaisten kasvien lukumäärä on pitkälti yli 9000.Hedelmällisintä aluetta on Mustanmeren rannikko tiheine metsineen, teeplantaaseineen ja laajoine hedelmäviljelyksineen, kun puolestaan etelärannikko tarjoaa kasvualustan palmuille, banaaniviljelmille sekä monille värikkäille, toinen toistaan upeammille pensaille.
Turkin kansalliskukka on tulppaani.
Agaave: Peräisin Amerikasta ja esiintyy kaikkialla. Voi elää jopa 20 -vuotiaaksi ja juuri ennen kuolemaansa kasvattaa 10 metrin pituisen varren, jonka päässä on kaunis kukka.
Banaani: Kasvaa kaikkialla Alanyan alueella. Turkkilaiset banaanit ovat makeita kääpiöbanaaneja. Banaaniruoho kuolee noin puolitoistavuotiaana.
Puuvilla: Kylvetään toukokuussa ja kukkii suurine valkoisine pumpulipalloineen syyskuussa.
Viikunakaktus: Aiemmin viikunakaktusta kasvatettiin kokkinellikirvojen, joista saadaan vahvaa punaista väriä, tähden. Tätä väriä käytettiin erityisesti mattojen värjäykseen. Nykyään kaktus esiintyy vain harvoissa paikoissa.
Japanin mispeli: Erittäin herkkä hedelmä jota ei ole saatavilla Suomessa. Kasvaa puussa ja niitä syödään keltaiseksi tultuaan huhtikuussa.
Manteli: Puu kukkii tammi- helmikuussa valkoisine tai vaaleanpunaisine kukkineen. Maaliskuussa kasvavat lehdet ja syyskuussa mantelit ovat valmiita kerättäväksi. Keruu tapahtuu puuta ravisuttamalla, jolloin kypsät mantelit putoavat koriin.
Palmut: Alanyan alueella esiintyy viuhkamaisista lehdistään nimensä saanutta viuhkapalmua sekä Phoenixin palmua, jolla on suorakaiteen muotoiset lehvät.
Mänty: Mäntyä muistuttavia puita on kaikkialla Taurus-vuoristossa. Ne imevät neulasillaan kosteutta ilmasta ja näin ollen selviävät hyvinkin kuivilla alueilla.