İskele Sofrası: Een vader en zoon in de haven van Alanya

Verscholen aan de haven van Alanya is İskele Sofrası een familie-restaurant waar de liefde voor vis net zo diep gaat als de Middellandse Zee. Gerund door een vader en zoon, biedt deze charmante plek een menu met de dagverse vangst, bereid volgens eenvoudige, traditionele technieken.

De keuken hier is een viering van Turkse kustsmaken, met de nadruk op gegrilde vis, meze en vlees. Een van hun specialiteiten is de levrek ızgara (gegrilde zeebaars), geserveerd met een scheutje citroen en seizoensgroenten. Voor iets stevigers kun je de karides güveç proberen, een rijke garnalenschotel met tomaten, paprika en kruiden. Of als je van vlees houdt, probeer dan hun lamsgerechten. Ook hun mezes zijn erg bekend in de omgeving.

De sfeer is ontspannen en gastvrij, met een terras dat uitkijkt over de haven – ideaal voor een ontspannen maaltijd met uitzicht. De locatie vlakbij de jachthaven maakt het restaurant een perfecte stop na een wandeling langs de waterkant of een dag vol verkenning van Alanya’s historische bezienswaardigheden.

Voor de beste ervaring kun je het beste vroeg in de avond langskomen, wanneer de zon een gouden gloed over de haven werpt. Combineer je maaltijd met een glas lokale witte wijn of een verfrissende ayran (yoghurtdrank) voor de perfecte afsluiting.

Of je nu een liefhebber bent van vis, vlees of gewoon op zoek bent naar een authentieke Turkse kustmaaltijd, İskele Sofrası biedt een warme, familievriendelijke ervaring die je niet wilt missen.