İskele Sofrası: Un padre e figlio nel porto di Alanya

Situato nel porto di Alanya, İskele Sofrası è un ristorante a conduzione familiare dove l'amore per il pesce è profondo come il Mediterraneo. Gestito da un padre e un figlio, questo locale affascinante offre un menu che valorizza il pescato più fresco del giorno, preparato con tecniche semplici e tradizionali.

La cucina qui è una celebrazione dei sapori costieri turchi, con particolare attenzione al pesce alla griglia, ai meze e alla carne. Uno dei loro piatti signature è il levrek ızgara (spigola alla griglia), servito con una spruzzata di limone e contorno di verdure di stagione. Per qualcosa di più sostanzioso, prova il karides güveç, uno stufato di gamberi ricco e saporito, cotto al forno con pomodori, peperoni ed erbe aromatiche.

. Oppure, se ami la carne, assaggia le loro porzioni di agnello. Anche i loro meze sono molto famosi nella zona.

L'atmosfera è rilassata e accogliente, con una terrazza che si affaccia sul porto, ideale per un pasto tranquillo con vista. La posizione del ristorante, vicino alla marina, lo rende una tappa perfetta dopo una passeggiata lungo il lungomare o una giornata trascorsa a esplorare i siti storici di Alanya.

Per un'esperienza indimenticabile, visita il ristorante nel tardo pomeriggio, quando il sole regala una luce dorata al porto. Abbinate il vostro pasto con un bicchiere di vino bianco locale o una rinfrescante ayran (bevanda a base di yogurt) per concludere in perfetto stile.

Che tu sia un amante del pesce o della carne, o semplicemente alla ricerca di un assaggio autentico della cucina costiera turca, İskele Sofrası offre un'esperienza calda e familiare che è difficile resistere.