İskele Sofrası: Otac i sin u luci Alanye
Smješten uz luku u Alanyi, İskele Sofrası obiteljski je restoran u kojem ljubav prema morskoj hrani duboka kao i Sredozemlje. Vođen ocem i sinom, ovo šarmantno mjesto nudi jelovnik koji ističe najsvježiji ulov dana, pripremljen jednostavnim, tradicionalnim tehnikama.
Kuhinja ovdje slavi turske obalne okuse, s naglaskom na roštilj, meze i meso. Jedno od njihovih specijaliteta je levrek ızgara (roštilj od branzina), poslužen s kapljicom limuna i prilogom sezonskog povrća. Za nešto srdačnije, isprobajte karides güveç, bogato jelo od škampa pečeno s rajčicama, paprikama i začinima.
. Ili ako volite meso, isprobajte njihove porcije janjetine. Također, njihovi mezei vrlo su poznati u ovom području.Atmosfera je opuštena i gostoljubiva, s terasom koja gleda na luku – idealno za opušteni obrok uz pogled. Lokacija restorana blizu marine čini ga savršenom stanicom nakon šetnje uz obalu ili dana provedenog istražujući povijesna mjesta Alanye.
Za najbolje iskustvo, posjetite u ranim večernjim satima kada sunce obasjava luku zlatnom svjetlošću. Uz jelo popijte čašu lokalnog bijelog vina ili osvježavajući ayran (jogurt piće) za savršeni završetak.
Bilo da ste ljubitelj morske hrane ili mesa, ili samo tražite autentičan ukus turske obalne kuhinje, İskele Sofrası nudi toplu, obiteljsku atmosferu kojoj je teško odoljeti.