İskele Sofrası: Ojciec i syn w porcie Alanyi

Usytuowana przy porcie w Alanyi, İskele Sofrası to rodzinna restauracja, gdzie miłość do owoców morza sięga głębokości Morza Śródziemnego. Prowadzona przez duet ojca i syna, ta urocza knajpka oferuje menu oparte na najświeższych połowach dnia, przygotowywanych według prostych, sprawdzonych technik.

Kuchnia tutaj to świętowanie tureckich smaków znad wybrzeża, z naciskiem na grillowane ryby, meze i mięsa. Jednym z ich signature dishes jest levrek ızgara (grillowany okoń morski), podawany z sokiem z cytryny i sezonowymi warzywami. Dla tych, którzy wolą coś bardziej sycącego, polecamy karides güveç, bogate danie z krewetek zapiekanych z pomidorami, papryką i ziołami.

. Jeśli lubisz mięso, spróbuj ich porcji jagnięcych. Ich meze są również bardzo znane w okolicy.

Atmosfera jest swobodna i przyjazna, z tarasem z widokiem na port – idealnym miejscem na spokojny posiłek z widokiem. Lokalizacja restauracji w pobliżu mariny sprawia, że to świetne miejsce na przystanek po spacerze wzdłuż nabrzeża lub dniu spędzonym na zwiedzaniu historycznych miejsc Alanyi.

Aby uzyskać najlepsze wrażenia, odwiedź restaurację wczesnym wieczorem, gdy słońce rzuca złocisty blask na port. Do posiłku zamów kieliszek lokalnego białego wina lub orzeźwiający ayran (napój jogurtowy) dla idealnego zakończenia.

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem owoców morza, mięsa, czy po prostu szukasz autentycznych tureckich smaków znad wybrzeża, İskele Sofrası oferuje ciepłe, rodzinne doświadczenie, którego trudno się oprzeć.